Hoy os quiero presentar una receta que es facilísima de hacer y que está buenísima!!!!.
Se trata del helado casero de fresas.
Los ingredientes son:
1/2 kg. de fresas, 400 gr. de azúcar, 200 gr. de nata, 1 zumo de naranja y 1/2 zumo de limón.
Se prepara de la siguiente manera:
Lavamos las fresas, les quitamos el rabito verde y las cortamos en trocitos. En un bol las ponemos junto con el zumo de la naranja y del limón. Y dejamos que se maceren toda la noche.
Al día siguiente le añadimos la nata y las trituramos con la batidora.
Ponemos la mezcla en un molde alargado o en moldes individuales (yo esta vez usé unos moldes de silicona con forma de estrella que son muy cómodos para desmoldar) y lo metemos en el congelador y listo!!.
Probarlo, está buenísimo y seguro que os va a gustar!!!!!.
8 comentarios:
Yo le conozco, lo hago habitualmente y doy fe que esta buenísimo, suelo no echar la nata ya que aunque este un poco tipo polo, mas cristalizado, es mas compatible con el régimen.
Otra idea es tener fresas congeladas y en el momento batirlas con azúcar y un poco de leche con la Thermomix, Alucinante!!
gracias por la receta, me han prestado la thermomix y estoy haciendo recetas para probarla. Ayer hice una leche frita que estaba buenísima, y ya hice el bizcocho de zanahoria que para mi gusto estaba muy bueno.
pues haz el de naranja del libro o las magdalenas de webos que tiene la version thmx quedan espectaculares, de verdad, o el pan milagro... se hace en una hora y no te arrepentiras. En webos siempre hay un botoncito para la version Thmx.
http://webosfritos.es/2011/03/magdalenas-curso-online/
querida hermana creo recordar que la receta del helado os la di a toda la familia hace años y que nuestro hermano se hizo un forofo de ese helado, al igual que Andrés.Lo que me gustaron fueron los moldes de estrellitas ,donde los encontrasteQ
si hermanita, la receta es tuya y en casa la seguimos haciendo y efectivamente a Miguel le encanta.
Los moldes creo que son de Pórtico básico o de Magic, no lo recuerdo bien.
perdonnnnnnnn!! tambien era de mi madre y hace 16 años camino de 17 que no estaaaaaaaaaaaaaa.
Esta claro, es de la familia...
Tambien tengo los moldes!!! jajajaja!!
Bueno, como siempre esta gente esta a la última en todo, recetas, cachivaches, compras, etc...., me gusta, bien por todas.
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